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1.初めて使用する前に、きれいな水で洗って乾かし、鍋の内面に食用油 (動物油を除く) の薄い層を均一にコーティングし、それを使用する前にメンテナンスのために弱火で加熱してください。 使用の前にそれをきれいにして下さい。
2.調理するときは、耐熱ナイロン、プラスチック、竹、または木製のヘラを使用してください。 焦げ付き防止層を傷つけないように、鋭い金属のヘラや金属製の道具を使用しないでください。
3.ノンスティックパンは、高純度アルミニウム合金を基材として使用しており、熱伝達が速く、加熱も可能です。 調理するときは、中火と弱火を使っておいしい料理を作るだけです。 大きな火を使用するときは、鍋に食べ物や水がなければならず、鍋の体を長時間空にすることは固く禁じられています。
4.使用後は温水または温水で洗ってください。すぐに冷水で洗わないでください。 頑固な汚れの場合は、お湯または熱い油を洗剤で使用し、スポンジで拭き取ってください。 過酷なエメリー布や金属製の精練ボールで激しくこすり洗いしないでください。
