フライパンの片側にある長いハンドルは、調理中に鍋を操作するのを簡単にし、熱から手を安全に保つのに役立ちます。 一部のフリパンには、食べ物を蒸したり煮沸したりできる蓋も付いています。
フライパンの台所用品には、次のような多くの用途があります。
フライパン:
フライパンは、主にベーコン、卵、野菜、肉などの食品を揚げるために使用されます。
ソテー:
フライパンは、野菜、肉、またはシーフードのソテーにも使用できます。 これには、少量の油またはバターで材料をすばやく調理することが含まれます。
沸騰:
フライパンは、お茶や卵を沸騰させるなど、少量の水を沸騰させるためにも使用できます。
焙煎:
フライパンは、オーブンで肉や野菜の小さな切り身を焙煎するためにも使用できます。
グリル:
フライパンは、サンドイッチ、鶏肉、または魚のグリルにも使用できます。
フライパン調理器具の購入を検討する際に考慮すべきいくつかの要素があります。 それらは含まれます:
フライパンは、アルミニウム合金、ステンレス钢、鋳鉄などの様々な材料で作られています。 あなたが選ぶ材料はあなたの料理のスタイルと好みに依存します、アルミ合金のフライパンは現在市場で最も人気があります。
フライパンにもさまざまなサイズがあります。 あなたに最適なサイズを決定するために、定期的に料理をする人の数を考慮してください。
ハンドルと蓋が頑丈で耐久性があるかどうかを確認してください。フライパンを使用する際の安全性と利便性に不可欠です。
フライパンはさまざまな価格で提供されます。 1つを選ぶ前にあなたの予算を決めなさい。
フライパンの寿命に影響を与えるクリーニングとメンテナンスの容易さを考慮してください。
1.汎用性: フライパンは、揚げ物、ソテー、焼き、さらには焼くなど、さまざまな調理方法に使用できます。
2.暖房でも: ステンレス鋼、銅、アルミニウムなどの高品質の素材で作られたフライパンは均一に加熱されます。つまり、食べ物はより均一に調理されます。
3.掃除が簡単: フライパンは食器洗い機で安全で、焦げ付き防止オプションで簡単に掃除できます。
4.耐久性: 高品質のフリパンは長持ちし、反ったり引っ掻いたりすることなく高熱調理に耐えることができます。
5.健康的な調理: 焦げ付き防止コーティングは必要な油が少なく、より健康的な調理に最適です。
6.便利なサイズ: フライパンにはさまざまなサイズがあり、小さな部分から大きな部分まで調理に最適です。
オイルにくっつかないノンスティックパンを使用できますが、保護層はゆっくりと腐食します。 これは、焦げ付き防止調理器具をより頻繁に使用すると、PTFE保護が腐食し、鍋が焦げ付きにくくなることを意味します。
一晩浸しないでください。 焦げ付き防止鍋を浸しても損傷はありませんが、そのままにしておくとコーティングが損傷し、時間の経過とともに寿命が短くなります。 時々これは避けられず、あなたは一晩鍋を汚さなければなりません、しかし一般的に、それが冷えるとすぐに焦げ付き防止鍋を洗うようにしてください。
通常の使用の下で、約5年以上。 あなたのフライパンを定期的に見てください。 変形、変色、または傷がつき始めたら、必ず使用を中止してください。
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